Olivový olej najvyššej kvality, získaný priamo z olív, výlučne mechanickým procesom. 100% Taliansky produkt. Lisovaný za studena v dvoch fázach, lisom Mori Tem ,úplne bez prístupu kyslíka.
Vôňa: intenzívna olivová
Chuť: stredne ovocná s horkejšou dochuťou po mandliach a artičokách.
Najlepšie sa hodí k: mäsu a rybám na grile, k strukovinám, zelenine a polievkam.
Nutričné hodnoty na 100ml: Energetická hodnota 3378Kj/822Kcal, Tuky 91,6g, z toho nasýtene mastné kyseliny 14g. Uhľohydráty 0g, z toho cukry 0g. Vláknina 0g. Bielkoviny 0g. Soľ 0g.
Minimálna doba trvanlivosti: viď.etiketa. Uchovávajte na suchom, tmavom a chladnom (ideálne pri teplote 15-20°C) mieste.
Obsah balenia: 0,5 litra
Výrobca: Frantoio Oleario BIGUCCI snc, Via Pianventena 972.
Balené Via dei Fagi, San Giovanni in M. (RN).